9 Cose Culturali Da Fare A Chiang Mai

2023 Autore: Bruce Fulton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-08-25 11:26

Chiang Mai, la capitale non ufficiale del nord della Thailandia, è stata nella lista provvisoria dei siti patrimonio mondiale dell'UNESCO dal 2015, sulla base dei suoi monumenti, siti e paesaggi culturali. Negli ultimi anni l'economia locale della città ha prosperato e la sua popolarità tra i viaggiatori è aumentata in modo significativo. La gente viene per la sua atmosfera rilassata, l'enorme varietà di attività offerte e la sua vicinanza ad alcune gemme naturali e culturali. Ci sono così tante cose da fare a Chiang Mai, dall'imparare ad essere un massaggiatore a provare il cibo di strada locale. Ecco nove caratteristiche uniche di Chiang Mai che meritano l'inclusione formale della città in questo prestigioso elenco.

1. Mura della città vecchia

La città vecchia di Chiang Mai, con i suoi fatiscenti muri di mattoni e il fossato di protezione, i cancelli rivolti verso le direzioni cardinali e i bastioni di mattoni rossi in ogni angolo, ha un aspetto medievale. Sebbene le prime mura della città siano state costruite qui alla fine del 13 ° secolo, i bastioni che rimangono oggi risalgono alla fine del 18 ° secolo sono stati ampiamente ricostruiti nel corso degli anni. Rive erbose e alberi ombrosi delimitano il fossato e all'interno delle mura prevale un'atmosfera sommessa. Fai una passeggiata improvvisata lungo le strette viuzze della città vecchia e guarda quali sorprese ti attendono.

2. Musei

Da quando è stata fondata nel 1296, Chiang Mai (che, ironicamente, significa "nuova città") ha avuto una storia turbolenta. Un tempo era la capitale di un vasto regno chiamato Lan Na (che significa "un milione di risaie"). Fu poi governato dai birmani prima di essere completamente abbandonato e fu infine fuso nel Regno del Siam. Per saperne di più, visita il Museo delle arti e della cultura, il Centro storico e il Museo della vita popolare di Lanna, situati uno accanto all'altro nel cuore della città vecchia.

Museo delle arti e della cultura di Chiang Mai

3. Mercati

I mercati freschi della città sono il posto migliore per sentire il battito della vita a Chiang Mai. Fai una passeggiata intorno a Muang Mai, il mercato all'ingrosso di frutta e verdura, e respira l'aria pungente. Fai uno spuntino con fragoline di bosco essiccate, tè thailandese dolce o il famigerato frutto del durian. I mercati locali spuntano all'alba - uno popolare si trova alla porta di Chiang Mai - e puoi assaggiare prelibatezze locali come Sai Oua (salsiccia di Chiang Mai) o nam phrik num (salsa di peperoncino e melanzane). Vieni al calar della notte, i mercati sono il luogo ideale per assaggiare alcuni dei migliori cibi di strada a Chiang Mai. Uno dei piatti più famosi è il kow kah moo, o maiale cotto lentamente con riso, servito al mercato notturno di Chiang Phuak dallo chef preferito del viaggiatore con zaino e sacco a pelo, "Cowboy Hat Lady".

4. Cucina

Mentre siamo in tema, la cucina del Nord Thai merita una menzione speciale. La maggior parte dei visitatori ama il piatto tipico della città di khao soi, una ciotola di noodles morbidi e croccanti in un brodo al curry delicato con pollo o maiale che è il pasto preferito per l'ora di pranzo. Un'altra deliziosa opzione è il kaeng hang lay cotto lentamente, un curry di maiale sciolto in bocca con zenzero. E cerca il miang kham, un piatto fai-da-te di mango verde, scalogno, arachidi e zenzero arrotolati in una foglia di prugna - gnam!

Khao soi - Piatto d'autore di Chiang Mai

5. Artigianato

La Tailandia del Nord è un focolaio di artigianato tradizionale, quindi trovare un promemoria unico della tua visita (o regali per gli amici) è facile. Questo è il posto dove comprare seta o cotone tessuti a mano, insieme a vernici, argenteria, ceramica e persino ombrelli. Buoni terreni di caccia includono le "strade pedonali" del fine settimana (sabato su Wualai Road, domenica su Ratchadamnoen Road). Per vedere come vengono realizzati questi mestieri, dirigiti verso le officine lungo la Handicraft Highway, la strada in direzione est verso San Kamphaeng.

6. Templi

Ci sono circa 300 templi dentro e intorno a Chiang Mai, quindi trovarne uno che vuoi visitare non dovrebbe essere difficile. I templi della Tailandia del Nord in genere hanno tetti a più livelli e grondaie basse che li rendono molto fotogenici e le loro sculture e murales rivelano molto sulla cultura buddista locale. Wat Phra Singh nella città vecchia è il più visitato: qui Viharn Lai Kham (una piccola sala riunioni) e Hor Trai (biblioteca delle Scritture) sono esempi superbi dell'architettura Lan Na. Vale la pena visitare anche il suggestivo Wat Chedi Luang con il suo stupa di mattoni fatiscenti, mentre esplorare i templi più piccoli e meno conosciuti della città suscita sicuramente meraviglie inaspettate.

Wat Phra Singh a Chiang Mai

7. Festival

Ai thailandesi piace divertirsi: il concetto di sanuk, o trovare piacere in quello che fai, è un modo di vivere qui. Non sorprende quindi che ci sia un festival a Chiang Mai quasi ogni settimana dell'anno. È il posto migliore nel paese per celebrare Songkran (il festival del lancio dell'acqua organizzato per il capodanno thailandese ad aprile) e Loy Krathong (festival delle lanterne di novembre). Anche se il grande festival attira maggiormente l'attenzione, vale anche la pena fare una visita per assistere a un evento puramente locale come il Festival dei fiori a febbraio o il Festival Inthakin, dove i locali adorano il City Pillar, a maggio o giugno.

Partecipare a un festival locale è una delle cose migliori da fare a Chiang Mai

8. Nuove competenze

Se combinare nuove esperienze con apprendere nuove competenze è la tua idea di vacanza, allora Chiang Mai è il tuo posto. La città ha una reputazione invidiabile per l'offerta di corsi convenienti e ben programmati di cucina tailandese, massaggi tailandesi, meditazione approfondita e boxe tailandese per citarne alcuni. Ci sono anche molte opzioni per i visitatori che sognano di diventare un gioielliere, un tessitore o uno istruttore di yoga o t'ai chi.

9. Dintorni sacri

Gli spiriti sono ovunque in Thailandia - nel folklore, in minuscole case spirituali che adornano i giardini della maggior parte delle case e nel deserto. Doi Suthep, la montagna che si innalza per oltre 1.000 metri a ovest della città, si ritiene che ospita gli spiriti custodi di Chiang Mai, ed è sede del tempio più sacro della città - Wat Doi Suthep. Questo tempio è il luogo ideale per ammirare la città e la valle del ping sottostante. Per uno sguardo più approfondito a questi sacri dintorni, puoi pernottare in un bungalow del parco nazionale ed esplorare i sentieri frondosi della montagna.