Una Guida Per La Prima Volta In Perù: Trekking, Fauna Selvatica E Altro Ancora

2023 Autore: Bruce Fulton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-08-25 11:26

Paddington, l'orso intrepido preferito al mondo, compie 60 anni nel 2018. Il primo romanzo di Paddington dell'autore Michael Bond fu pubblicato nell'ottobre 1958. Le storie di un orso peruviano perduto a Londra sono più popolari che mai grazie a due film di grande successo. Mentre le celebrazioni per il compleanno di un anno volgono al termine, pensiamo che sia il momento di correggere un errore letterario. Non c'è nulla di oscuro in "Darkest Peru", poiché Paddington si riferisce alla sua terra natale. Questo paese sudamericano è una terra scintillante di colori e luce, feste tumultuose e paesaggi monumentali.

Per tentare Paddington a casa per una vacanza - e per aiutarti a pianificare il tuo viaggio in Perù - ecco la guida di Ros Walford nel paese natale dell'orso.

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Macchu Piccu alla luce del sole del mattino © Ros Walford

Attività da non perdere in Perù

In cima alla lista è senza dubbio Machu Picchu. Questo remoto tempio Inca, arroccato su una montagna nelle remote Ande meridionali, è un patrimonio mondiale dell'UNESCO. Questa designazione è in riconoscimento dei risultati raggiunti dai suoi architetti precolombiani. Entra nel sito prima dell'alba, poi siediti e attendi che i primi raggi di sole si riversino sulle cime di granito circostanti per illuminare edifici, sentieri e terrazze in pietra ben conservati.

I misteri della metropolitana di Londra non sono nulla in confronto alle linee di Nasca, un altro sito del patrimonio mondiale dell'Unesco. Questi disegni di animali, incisi nella sabbia per l'eternità da un'antica civiltà, sono visibili solo dall'aria. Salta su un aereo leggero all'aeroporto di Nasca per una vista perfetta, anche se dolorante allo stomaco.

Il valore ingegneristico degli antichi peruviani rimane evidente alle Isole Uros sul lago Titicaca, dove interi villaggi galleggiano su zattere fatte di canne. Puoi vederli in un viaggio da un'isola all'altra e ammirare le barche a lamella elaborate che i locali usano per viaggiare intorno alle isole.

I paracadutisti scivolano sopra il Malecón a Lima © Ros Walford

Perù: sì, può essere una destinazione per le vacanze in città

Lima, la grande capitale del Perù, è sicuramente un luogo in cui un piccolo orso potrebbe perdersi. Mettiti alla prova nel distretto centrale di Miraflores; passeggia lungo (o parapendio da) l'elegante passeggiata sulla scogliera di Malecón e in seguito approfitta dei migliori negozi, ristoranti, bar e locali notturni della città.

La seconda città del Perù, Arequipa, è un affare più tranquillo - una griglia di strade fiancheggiate da basse case coloniali punteggiate da piazze frondose.

Infine, Cusco è l'incantevole punto di partenza per gite a Machu Picchu e nella Valle Sacra. Visita la Cattedrale di Cusco, esplora le rovine megalitiche di Sacsayhuamán e vivi una serata in alta quota.

Cattedrale di Cusco © Ros Walford

Il trekking più popolare in Perù è, naturalmente, l' Inca Trail, una giungla di 4 giorni e un'escursione in montagna che attraversa una serie di importanti siti archeologici nella Valle Sacra e termina a Machu Picchu. Se ciò non fa appello, la regione è ricca di escursioni alternative poco affollate, tra cui il Salkantay Trail in alta montagna e il più facile Lares Trek.

Il bellissimo Colca Canyon è l'equivalente del Perù del Grand Canyon degli Stati Uniti, ma a 3.270 metri (10.725 piedi) è due volte più profondo. Dopo un'escursione di una giornata lungo pendii aridi verso una valle verde sottostante, sarai ricompensato da un tuffo nelle sorgenti calde sotto le stelle. Preparati al fatto che il giorno dopo dovrai scalare la gola quasi verticale prima di colazione … non per i deboli di cuore.

La Cordillera Blanca è la catena montuosa tropicale più alta del mondo. Con 35 picchi sopra i 6.000 metri - incluso il Monte Huascarán (6.768 metri), la montagna più alta del Perù - alpinisti seri e modesti escursionisti sono attratti da questa terra incontaminata di ghiacciai, cascate e laghi color smeraldo incastonati tra vette affilate di diamanti.

La catena montuosa della Cordillera Blanc © Ros Walford

Dove navigare in Perù

Máncora nell'estremo nord è la mecca del surf in Perù. Questa lunga striscia di sabbia bianca accanto a un ex villaggio di pescatori rilassato ha sole infinito, acqua calda e grandi onde.

Prova a fare surf di un altro tipo nelle dune giganti di Huacachina. Prendi una tavola e scendi lungo le montagne dorate che si elevano fino a 200 metri sopra la laguna - oppure evita un boccone di sabbia e prendi invece un dune buggy.

Le dune di Huacachina © Ros Walford

Dove andare per avvistare la fauna selvatica

Se vuoi incontrare i parenti di Paddington, il posto più probabile dove trovare gli orsi bruni dagli occhiali è nel montuoso Perù settentrionale. Avrai maggiori possibilità di avvistare animali selvatici - come giaguari, delfini di fiume rosa, caimano e una cacofonia di uccelli - in Amazzonia. I posti migliori includono la città nella giungla di Iquitos o a Puerto Maldonado e Manu Biosphere Reserve e National Park.

Le Isole Ballestas, all'interno del paesaggio lunare costiero della Riserva Nazionale di Paracas, sono le Galapagos del Perù. Naviga verso le pile di rocce coperte di guano per vedere foche, leoni marini, pellicani e pinguini di Humboldt, che sono mantenuti freschi dalla corrente di Humboldt che scorre dall'Antartide.

Il Colca Canyon è il posto giusto per avvicinarsi a un condor, i più grandi uccelli del mondo, mentre usano l'impressionante apertura alare di 3 metri per galleggiare sulle terme sopra l'arido burrone.

Mangiare e bere in Perù

Contrariamente a quanto vorrebbe far credere il nostro amico che indossa un borsone, il cibo peruviano non riguarda solo i panini alla marmellata. Invece, c'è una cucina molto varia. Ovviamente, il clou gastronomico è il ceviche - pesce crudo marinato nel succo di lime fino a quando non è teneramente tenero. Dai un'occhiata ai ristoranti di classe mondiale di Lima per ulteriori consigli su dove mangiare in città.

Nelle zone rurali, è probabile che ti vengano serviti piatti abbondanti, come il lomo saltado (manzo fritto) o l'aiji de gallina (spezzatino di pollo), servito con patate o riso. Potresti anche incontrare alpaca o cuy (cavia arrostita al forno). Gli spuntini all'ora di pranzo includono empanadas, un pacco di pasta ripiena di carne o formaggio che può essere facilmente riposto in una piccola valigia o sotto il cappello.

Da bere, prova la chicha morada (un infuso di mais, cannella e chiodi di garofano). Il clou alcolico è il cocktail pisco sour, composto dallo spirito pisco, succo di limone, zucchero e schiuma d'uovo cruda.

Ora, vale la pena tornare per …