4 Consigli Di Viaggio In Vietnam Per Mantenerti Sulla Strada Giusta

2023 Autore: Bruce Fulton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-08-25 11:26

I vietnamiti hanno un detto: "Una giornata di viaggio porterà un paniere di apprendimenti". Quando si tratta di sperimentare il Vietnam da soli, troverai molta verità in questo proverbio. Crocevia del sud-est asiatico, è un paese di calore, ospitalità insuperabile e più di alcune contraddizioni.

Il ritmo frenetico dello sviluppo è evidente nel trambusto e nel sovraffollamento delle città, mentre le tranquille montagne del nord e la campagna di Ninh Binh offrono un silenzio che non immagineresti esistito dopo un paio di giorni in città. Troverai i giovani impazienti della modernizzazione che vivono fianco a fianco con antiche tradizioni. La sua storia complessa e tumultuosa è una sofferenza quasi incredibile e tuttavia tutti quelli che incontri ti saluteranno con un sorriso e un atteggiamento straordinariamente positivo.

Il Vietnam ti porterà fuori dalla tua zona di comfort, ma ti ricompenserà potentemente per lo sforzo. Per aiutarti a scendere con il piede giusto, abbiamo alcuni utili consigli di viaggio per il Vietnam da portare nella borsa.

Consiglio di viaggio in Vietnam n. 1: attraversa la strada con fiducia

Prima di partire per la strada, devi sapere come attraversarlo. Moto e ciclomotori sono la forma di trasporto preferita nel paese e ci sono quasi tanti scooter quante persone. Per metterlo in prospettiva, ci sono circa 9 milioni di persone nella sola Ho Chi Minh City. E di quei 9 milioni, circa 7, 4 milioni possiedono una qualche forma di bici motorizzata. Mentre esistono passaggi pedonali e luci, non aspettarti che il traffico si fermi quando appare l'omino verde. Le corna sono spesso usate al posto degli indicatori, aggiungendo una caotica cacofonia di bip al caos. Ciò può far congelare i pedoni in visita nella paura. Potresti scoprire di essere bloccato sul lato sbagliato della strada per quello che ti sembra una proporzione più grande del tuo viaggio di quanto tu preferisca.

Ecco il primo dei nostri consigli di viaggio in Vietnam: attraversa la strada con convinzione e le moto si separeranno intorno a te. Si applica la legge della giungla e il diritto di passaggio andrà sempre al più grande utente della strada. Ciò significa che devi sempre lasciare il posto a camion e auto. Ma le moto sono agili, un fatto di cui i loro ciclisti sono ben consapevoli. Fiduciosi nella loro capacità di manovrare intorno a te, le motociclette piomberanno e sterzeranno facilmente su entrambi i lati, lasciandoti passare fintanto che chiarisci le tue intenzioni. Quindi fai un bel respiro, gira a destra, a sinistra e di nuovo a destra (il vietnamita guida a destra) e avanza con forza in avanti al prossimo piccolo spazio nel traffico.

Scooter e motocicli nella via di Ho Chi Minh City

Consiglio di viaggio in Vietnam n. 2: sii esigente quando si tratta di cibo (cioè scegli uno di tutto)

Senza dubbio uno dei "consigli" di viaggio in Vietnam sentirai da un sacco di persone (che in realtà non sono state nel sud-est asiatico) che dovresti evitare il cibo di strada a tutti i costi o rischierai la pancia del viaggiatore. Ma piuttosto che i deliziosi piatti lungo la strada, è un consiglio come questo che ti farà molto male allo stomaco.

Il cibo è tutto in Vietnam e uno dei posti migliori per trovarlo è nelle tradizionali bancarelle all'aperto. Le bancarelle sono spesso a conduzione familiare e di solito si concentrano su un solo piatto, affinato attraverso le generazioni e meticolosamente preparato. Il cibo vietnamita pone l'accento sulle erbe fresche e sui condimenti piuttosto che sulle spezie, quindi non è necessario essere cauti se il palato preferisce sapori delicati. Solleva una sedia di plastica a misura di bambino e procedi nel modo seguente:

Pho: zuppa di noodle in un brodo leggero aromatizzato con zenzero, coriandolo, cipollotti, lime, peperoncino e scaglie di pollo, maiale o manzo. Anche se ora è popolare in Occidente come pasto all'ora di pranzo, viene tradizionalmente consumato a colazione in Vietnam.

Banh mi: una baguette croccante ma morbida piena di una scelta di carni, paté e qualsiasi prelibatezza che il venditore sta portando.

Banh xeo: pancake fritto con gamberi, maiale, germogli di soia e uovo.

Bun cha: maiale grigliato al carbone stagionato con spaghetti di riso e fogliame assortito.

Goi cuon: involtini primavera traslucidi confezionati con coriandolo verde e gamberi o granchi di maiale macinati.

Caffè vietnamita: caffè filtrato forte, aromatico (quasi sempre Robusta) addolcito con latte condensato.

Mentre nulla dovrebbe essere fuori dal menu quando si tratta di cibo, tenere presente che l'acqua del rubinetto non è sicura da bere. La maggior parte degli stabilimenti ora utilizza acqua filtrata per il loro ghiaccio, ma probabilmente è ancora meglio evitare se non si è sicuri. La frase "không có băng cảm ơn" (niente ghiaccio, per favore) dovrebbe mantenere i tuoi drink al sicuro.

Il secondo dei nostri consigli di viaggio in Vietnam? Mangia tutto ma evita il ghiaccio.

Un assortimento di deliziosi cibi di strada in una bancarella in Vietnam

Consiglio di viaggio in Vietnam n. 3: prendere il treno notturno

Più economici rispetto al volo e infinitamente più comodi e più sicuri dei viaggi in autobus, i treni notturni in Vietnam sono un rito di passaggio. Viaggiare in treno è un ottimo modo per parlare con la gente del posto e se il tuo viaggio inizia o termina durante le ore diurne, godrai della vista della campagna mentre i binari si allontanano dalle aree costruite. I viaggi notturni più popolari vanno da Hanoi a Hué e da Hanoi a Lao Cai.

Mentre è sempre allettante per l'ala, i treni vietnamiti che dormono spesso si esauriscono. Prenota i tuoi biglietti con almeno qualche giorno di anticipo, soprattutto se prevedi di viaggiare durante il fine settimana o durante le festività. Puoi prenotare attraverso il sito delle prenotazioni delle Ferrovie nazionali del Vietnam o visitare il tuo hotel o agente pagando una piccola tassa.

I vagoni ferroviari vietnamiti sono disponibili in diverse classi e tipi di posto. Cerca i compartimenti "a cuccetta morbida" più spaziosi che hanno solo quattro cuccette o concediti un po 'di lusso sui carrelli "di lusso" e sugli accessori leggermente più eleganti. Le carrozze per il sonno vengono preparate con lenzuola, coperte e cuscini. L'aria condizionata è prevalente in tutte le classi, ma può essere alzata un po 'per tutti i gusti, quindi assicurati di preparare una copertura per il viaggio. In termini di servizi, di solito ci sono almeno due bagni alle estremità di una carrozza. La maggior parte di questi sono ancora di natura tozza, ma sarai in grado di trovarne uno a sedere ogni poche carrozze.

Una volta a bordo, puoi acquistare una cena o una colazione di base dal piccolo carrello del cibo che scende due volte al giorno lungo il treno. In alternativa, fai scorta prima di andare. Ogni stazione di solito ha un paio di chioschi che vendono snack e bevande e il banh banh obbligatorio.

Consiglio di viaggio in treno per il Vietnam: acquista i tuoi biglietti in anticipo e scegli una cuccetta inferiore in una cuccetta morbida o "di lusso" in modo da poter accedere al tavolino sotto la finestra.

Una tipica carrozza per dormire "a cuccetta morbida" su un treno vietnamita

Consiglio di viaggio in Vietnam n. 4: ottenere consigli sui vaccini prima del viaggio

Non sono necessarie vaccinazioni obbligatorie per entrare in Vietnam, ad eccezione della febbre gialla se ti stai dirigendo direttamente da un'area in cui la malattia è endemica. Si raccomandano comunque vaccinazioni di tifo, difterite ed epatite A, ed è sempre una buona idea assicurarsi di essere aggiornati con i ripetitori di tetano e poliomielite.

A seconda di dove andrà, potrebbe essere necessario assumere compresse antimalariche almeno una settimana prima di partire. Sono da considerare anche l'epatite B, l'encefalite giapponese, la meningite e la rabbia. Contatta il tuo medico o una clinica di viaggio specializzata per scoprire cosa è meglio per i tuoi piani di viaggio e assicurati di consentire almeno due mesi prima della partenza per ottenere le riprese.

Il nostro consiglio per la vaccinazione in Vietnam: iscrivi l'appuntamento di un medico in cima al tuo elenco di priorità.