5 Motivi Per Cui Seattle è Una Città In Crescita

2023 Autore: Bruce Fulton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-08-25 11:26

"Seattle ha più gru di qualsiasi altra città in America" non è stato uno dei fatti più interessanti forniti durante il mio tour di Emerald City. Essendo la casa di Nirvana, Starbucks, il Pike Place Market e le nostre gru umane preferite (Frasier e Niles) mi è sembrato molto più interessante.

Ma queste gru edili - tutte e 60, che oscillano nella tempesta del Nord Pacifico - simboleggiano il modo in cui vanno le cose per Seattle: vale a dire verso l'alto.

Il colosso tecnologico residente Amazon sta letteralmente estendendo il paesaggio urbano di Seattle al cielo, con il suo enorme nuovo sviluppo del campus nel centro città che estende l'impronta dell'azienda in città a 12 milioni di piedi quadrati. Si tratta di raddoppiare la presenza di qualsiasi altra azienda in qualsiasi altra città degli Stati Uniti e la sua forza lavoro di 40.000 persone sta contribuendo a stimolare un ronzio creativo e cosmopolita.

A proposito di raggiungere il cielo, a settembre 2017 la compagnia aerea low cost Norwegian ha lanciato una nuova rotta di volo diretto da Londra Gatwick, aprendo le porte della città ai visitatori europei con un budget limitato.

Dal rinnovato Space Needle al fiorente birrificio artigianale e alle scene di caffè, ecco cinque motivi per visitare Seattle nel 2018.

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1. Sarai uno dei primi a salire sullo Space Needle rinnovato

Costruito nel 1962 per la fiera mondiale, Space Needle è diventato un simbolo di Seattle e del Pacifico nord-occidentale.

Ora, oltre mezzo secolo dopo la sua presentazione, questa visione retrò del futuro sta per essere portata nel 21 ° secolo, con un restyling di $ 100 milioni che dovrebbe essere completato nell'estate del 2018.

L'aggiornamento includerà un nuovo motore di rotazione, pavimenti in vetro trasparente nel ristorante e pannelli di vetro dal pavimento al soffitto che sostituiscono il filo sul ponte di osservazione, migliorando le viste a 360 gradi.

Per finire, i fan di Simpsons si divertiranno a guidare la monorotaia che collega Space Needle al centro città (oh non è per te; è più un tipo di idea di Shelbyville).

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2. Puoi sperimentare anche altri "massimi"

Nel 2012, lo Stato di Washington ha fatto la storia quando ha legalizzato la vendita di cannabis a chiunque abbia compiuto 21 anni. Cinque anni dopo, Seattle si è posizionata come l'Amsterdam degli Stati Uniti.

La marijuana è così popolare tra i visitatori di Seattle che alcuni imprenditori hanno organizzato tour delle erbe infestanti - tra cui Kush Tourism e il Weedbus Club - che conducono viaggi educativi nei negozi e nei coltivatori della città.

Allo stato attuale, altri Stati negli Stati Uniti sono pronti a seguire l'esempio legalizzando la vendita di cannabis nel 2018, tra cui California, Massachusetts e Maine. Esistono leggi rigide su dove e come consumare la roba verde, quindi assicurati di controllare le linee guida di Visit Seattle prima di accenderti.

3. Ti consigliamo di abbandonare la scena del birrificio artigianale

In questi giorni è possibile inserire in modo sicuro qualsiasi nome di città americana prima che la frase "abbia una fiorente scena di birreria artigianale". Seattle non fa eccezione.

Ci sono circa 60 birrifici in città (lo stesso numero di gru, nel caso te ne fossi dimenticato) che offrono di tutto, dalle birre aggressivamente luppolate alle offerte più lievitate e maltate in stile belga / britannico.

Negli ultimi anni, per aggiungere ai vecchi favoriti come The Pike Brewing Co., la città ha visto l'apertura di una serie di nuove sale da toeletta. Questi includono Redhook Brewlab, Obec Brewing (in ceco per "comunità") e Floating Bridge Brewing (con shuffleboard e tutti).

Per un'esperienza discreta, vai all'Outlander super freddo a Fremont, dove puoi provare birre sperimentali come Peanut-Butter Stout o Tiramisu Brown, se è il tuo genere.

4. La cultura del caffè della terza ondata è in pieno svolgimento qui

Nel 1971, tre ragazzi che si erano incontrati all'Università di San Francisco decisero di aprire un negozio che vendeva chicchi di caffè e attrezzature di alta qualità, con una sirena a due code per il suo logo.

Circa 46 anni dopo, Starbucks ha oltre 27.000 negozi in tutto il mondo, incarnando quella che viene definita la "seconda ondata" di caffè.

Oggi, il caffè della terza ondata è di rigore a Seattle, con una crescente domanda di chicchi di frutta di provenienza accurata, terrosi, affumicati e ricchi di nocciole serviti in porzioni più piccole in negozi indipendenti. Elm Coffee Roasters, Kuma Coffee e Slate sono in prima linea in questo movimento a Seattle.

Anche Starbucks è saltato sul carro. Nel 2014 hanno aperto l'enorme, riserva di Wonka-esque Reserve Roastery and Tasting Room, con particolare attenzione ai fagioli rari e all'arte della fabbricazione del caffè.

5. Ci sono anche notizie sotterranee

I visitatori che visitano Seattle per la prima volta potrebbero sentirsi delusi quando vedono per la prima volta il famoso lungomare della città, dominato com'è dal ruggente viadotto d'Alasca che trasporta ogni giorno 110.000 veicoli nel cuore del centro di Seattle.

Ma il cambiamento è in corso. Nel 2019 è prevista l'apertura di un tunnel lungo 1, 7 miglia attraverso il centro della città, il che significa che il viadotto può essere smantellato e l'area del lungomare può essere aperta con spazi verdi e una qualità dell'aria più chiara. Guarda questo spazio.

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