Georgia è La Destinazione Di Viaggio Per Avventura Definitiva?

2023 Autore: Bruce Fulton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-08-25 11:26

Incastrata tra Russia, Turchia, Armenia e Azerbaigian, la Georgia è poco conosciuta tra i turisti occidentali. Ma ha attirato a lungo visitatori da paesi vicini - e non c'è davvero da stupirsi.

La bella capitale, Tbilisi, è ricca di storia e architettura - tra cui alcune controverse aggiunte moderne allo skyline - mentre la sua vita notturna è abbastanza selvaggia da competere con quella di Berlino. Ma è ciò che si trova oltre la città che è la vera carta pescata della Georgia. Ci sono nove parchi nazionali, oltre a molte altre riserve naturali e "paesaggi protetti", quindi gran parte dello scenario epico del paese rimane pressoché intatto.

Non c'è mai stato un momento migliore per andare neanche; ora ci sono più collegamenti aerei che mai e alcuni nuovi posti fantastici in cui soggiornare.

Dalle incombenti vette del Caucaso alle drammatiche spiagge sostenute da foreste della costa del Mar Nero, ecco perché la Georgia è la ricompensa perfetta per i viaggiatori avventurosi:

1. Puoi fare un'escursione in un ghiacciaio o in una chiesa sopra le nuvole

Gli escursionisti saranno a casa in Georgia, in particolare sulle montagne del Caucaso, dove un'enorme quantità di denaro viene investita per migliorare i sentieri; sette sono state rinnovate l'anno scorso e una rete di percorsi escursionistici è in corso per collegare i parchi nazionali del paese.

Se hai qualche giorno da perdere, prova ad affrontare il percorso da 58 km da Mestia a Ushguli, che ti porta attraverso la remota regione dell'Alto Svaneti, patrimonio dell'umanità dell'UNESCO, con le sue caratteristiche case a torre - ex fortezze ancora oggi abitate. Hai energia extra da bruciare? Fai qualche ora di deviazione per vedere il drammatico ghiacciaio Chalaadi.

Nella zona di Mtskheta-Mtihani, nel frattempo, puoi fare un trekking dalla città di Kazbegi (ora è ufficialmente chiamata Stepantsminda, ma i locali tendono ad usare il vecchio nome) fino alla trecentesca chiesa della Trinità di Gergeti. Arroccato su una collina a 2170 m, di solito è seduto sopra le nuvole, proprio accanto al monte Kazbek.

Chiesa della Trinità di Gergeti, Georgia

2. È un'ottima destinazione sciistica alternativa

Potresti non pensare alla Georgia come una destinazione sciistica, ma in realtà ci sono sei stazioni sciistiche qui, la migliore delle quali è Gudauri, 120 km a nord di Tbilisi. Ha più di 50 km di piste ben preparate per tutti i livelli, che tu sia un drogato di corsa nera o ti attieni rigorosamente alle piste del vivaio.

La neve è praticamente garantita, e le nevicate più intense tendono ad essere a gennaio, anche se con l'ascensore più alto che raggiunge i 3279 m potresti essere fortunato fino ad aprile. I cani da caccia in polvere possono andare fuori pista e provare l'eli-sci, e c'è anche la possibilità di sciare di notte, di fondo e di scialpinismo.

3. Puoi fare rafting in acque bianche durante una vacanza in città

Ci sono innumerevoli posti in tutto il paese in cui puoi provare a remare con un kayak o una zattera, che tu sia un dilettante o un professionista esperto - e non devi andare lontano per trovarli.

A meno di un'ora da Tbilisi si trova il fiume Mtkvari, che scorre nel cuore della capitale, e incontra l'Aragvi. Qui puoi trascorrere un giorno, o anche solo poche ore, a prendere i tuoi calci con il rafting in acque bianche attraverso uno splendido scenario della valle, prima di tornare nella capitale per la notte.

Avventurati più a monte per ammirare attrazioni come la fortezza Ananuri del XVII secolo dalla tua zattera.

4. Il parapendio è un passatempo tutto l'anno

Gudauri è anche uno dei posti più spettacolari per provare il parapendio.

I principianti possono legarsi a un istruttore qualificato per un volo in tandem, mentre più sicuri possono andare da soli. È disponibile tutto l'anno - puoi persino combinarlo con lo sci - ma le viste sui villaggi, sulle foreste e sulle persone sottostanti sono probabilmente migliori in estate.

Pixabay / CC0

5. I nomadi aprono le loro case ai cavalieri

Nel Parco Nazionale Tusheti, gli appassionati di equitazione possono affrontare percorsi a cavallo a lunga distanza che ti portano fino a 3000 m tra le vette. Seguirai i vecchi sentieri dei pastori e stretti passi di montagna, quindi non è necessario applicare quelli senza testa per le altezze.

Lungo la strada, attraverserai alcuni dei villaggi più remoti del paese, oltre a scenari drammatici punteggiati di cascate e laghi.

La maggior parte dei tour organizzati ti darà anche la possibilità di cenare o stare con una famiglia Tush. I Tush sono pastori semi nomadi, che tradizionalmente trascorrono i mesi estivi sugli alpeggi e l'inverno nelle pianure.

6. Il cibo georgiano è il carburante perfetto per i drogati di adrenalina

Non c'è possibilità che tu abbia fame qui. La cucina georgiana è economica, allegra e ti darà tutta l'energia di cui hai bisogno per le tue avventure.

La gente del posto ama condividere il cibo, e i pasti sono di solito un'enorme diffusione in stile meze che senza dubbio includerà insalata georgiana (di solito qualche variazione su pomodoro, cetriolo, cipolla e prezzemolo) e forse un khachapuri o due. Queste paste di formaggio si presentano in molte forme diverse: potrebbero essere a faccia aperta e condite con un uovo, o piccoli pacchi riempiti con un mix di formaggio e carne o spinaci.

Cerca anche deliziosi piatti vegetariani che coinvolgono l'onnipresente pasta di noci speziata - questo potrebbe essere sotto forma di ripieno all'interno di melanzane o peperoni, o come palle conosciute come pkhali, in cui le noci sono mescolate con erbe, barbabietola o altre verdure.

Pkhali di spinaci